Υπουργείο Υγείας: Τι να προσέχουμε για τη γρίπη των πτηνών

Σε νέα εγκύκλιο την οποία εξέδωσε η Αναπληρώτρια Υπουργός Υγείας, Ειρήνη Αγαπηδάκη, το Υπουργείο ενημερώνει το κοινό για τον κίνδυνο από τη γρίπη των πτηνών.
Η γρίπη των πτηνών είναι μια ιογενής λοίμωξη που μεταδίδεται κυρίως μεταξύ πτηνών αλλά μπορεί να μολύνει και ανθρώπους, ειδικά όσους βρίσκονται σε άμεση ή παρατεταμένη επαφή με προσβεβλημένα πτηνά ή ζώα.
«Οι υγειονομικές αρχές οφείλουν να είναι επαρκώς ενημερωμένες και έτοιμες να ανταποκριθούν σε περίπτωση που η νόσος εμφανιστεί σε πτηνά, ζώα ή ανθρώπους, καθώς είναι υπαρκτός ο κίνδυνος ανάδυσης στελεχών του ιού με πανδημικό δυναμικό», αναφέρεται χαρακτηριστικά στην εγκύκλιο του υπουργείου. Η έγκαιρη αναγνώριση των κρουσμάτων και οι δράσεις παρέμβασης είναι ζωτικής σημασίας, καθώς μπορούν να προστατέψουν από την μετάδοση ιού στον πληθυσμό. Αρκετοί διαφορετικοί υπότυποι του ιού της γρίπης των πτηνών έχουν ανιχνευθεί διαχρονικά, ωστόσο ο A (H5N1) είναι ο υπότυπος που επικρατεί στην Ευρώπη και παγκοσμίως κατά τα τελευταία έτη.
Στην εγκύκλιο δίνονται οδηγίες για την καταγραφή και παρακολούθηση των κρουσμάτων και τη μετάδοση του ιού.
Το διάστημα μεταδοτικότητας ενός κρούσματος είναι από 10 ημέρες πριν την έναρξη των συμπτωμάτων έως και μία εβδομάδα μετά την παύση του πυρετού και την πλήρη ή σε σημαντικό βαθμό υποχώρηση των συμπτωμάτων και όταν βγαίνει πλέον αρνητικό το μοριακό τεστ για τη γρίπη των πτηνών.
Σημειώνεται ότι, ο πληθυσμός σε οποιαδήποτε περιοχή στη χώρα δεν διατρέχει κίνδυνο από την κατανάλωση εμπορικά διακινούμενων προϊόντων πουλερικών (κρέατος, αυγών ή παραγώγων), καθώς οι έλεγχοι στην πτηνοτροφία είναι αυστηροί και τα εισαγόμενα ή εγχώρια προϊόντα από μολυσμένες ή ύποπτες εκμεταλλεύσεις δεσμεύονται και καταστρέφονται.
Συστάσεις ΕΟΔΥ
Αποφύγετε να έρθετε σε επαφή με άγρια πτηνά ή ζώα. Αν τυχόν ήρθατε σε επαφή εφαρμόστε καλή υγιεινή των χεριών: πλύσιμο των χεριών με νερό και σαπούνι ή εφαρμογή αντισηπτικού (μπορούν να γίνουν και συνδυαστικά).
- Σε περίπτωση που παρατηρήσετε δύο ή περισσότερα νεκρά άγρια πτηνά ή ζώα σε φυσικό περιβάλλον ή σε κατοικημένες περιοχές, ενημερώστε άμεσα την οικεία Δ/νση Κτηνιατρικής.
- Μεμονωμένα νεκρά πτηνά, που ανήκουν σε κοινά είδη της αστικής πανίδας όπως π.χ. σπουργίτια ή περιστέρια, μπορούν να απομακρυνθούν από ιδιόκτητους χώρους και από άτομα που δεν έχουν ειδική εκπαίδευση, λαμβάνοντας κατάλληλα μέτρα προστασίας. Μια πλαστική σακούλα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αυτοσχέδιο γάντι για να συλληφθεί το νεκρό πτηνό και να τοποθετηθεί εντός αυτής.
- Εμβολιασμός κατά της κοινής εποχικής γρίπης, ιδιαίτερα αν ανήκετε σε ομάδα υψηλού κινδύνου ή έρχεστε σε συστηματική επαφή με πτηνά, μινγκ (γουνοφόρα θηλαστικά) ή χοίρους.
- Καλό μαγείρεμα των προϊόντων που προέρχονται από πουλερικά ή εκτρεφόμενα ζώα, π.χ. αυγά, κρέας. Η πρακτική του καλού μαγειρέματος πρέπει να εφαρμόζεται ανεξάρτητα από τη γρίπη των πτηνών γιατί καθιστά το φαγητό προς κατανάλωση ασφαλές από οποιοδήποτε μολυσματικό παράγοντα. Παρομοίως, το γάλα που λαμβάνεται απευθείας από το ζώο θα πρέπει να βράζεται ή να παστεριώνεται για λόγους υγιεινής και ασφάλειας.
Πηγή: Υπουργείο Υγείας, ΕΟΔΥ
https://diavgeia.gov.gr/doc/99%CE%A0%CE%94465%CE%A6%CE%A5%CE%9F-25%CE%91?inline=true
Επιμέλεια: Γιώργος Σακκάς
GR-NON-01447